AMERICA 出張 “EATING” PDX,OR & SEATTLE,WA 編

前回のAUSTIN & CALIFORNIA から北上し

今回はOREGON州 PORTLAND , EUGENE , ALBUNEY , SEATTLE

で食したものを紹介します。

こちらは今ポートランドでも話題になっている 豚肉にこだわった” LARDO “

元々はポートランドらしく屋台から始まり今ではポートランド市内に3店舗あり連日多くの人で賑わっている

僕が食べたのはLARDOでも人気が高くスタッフオススメの ” PORK MEATBALL BANH MI “という

豚肉のミートボールサンドイッチなのですがお肉の旨味が半端じゃなく美味しく

ジュウシーなのにあっさりさっぱり一緒にシャキシャキ新鮮野菜がたっぷりサンドされていて食感も飽きさせない

写真でもわかる通りパクチーも入っていて豚肉の旨さと完全にマッチしていた。

バンズの食感や甘味もバーガーにはない美味しさ全てが完璧!大人のサンドって感じです。

サイドで” DIRTY FRIES “をオーダーしこちらも普通のフレフラと思いきや細かく刻んだ豚肉と

地元の新鮮ジャガイモとハーブを一緒にフライし上からパルメザンチーズがたっぷりかけられ

それはもうワンランク上のフレンチフライという感じ

そして、さすがポートランドということだけありクラフトビールの種類は豊富で

僕はもちろん地元PDXのEX NOVO-Dynamic Duo IIPAで決まりサイコーにベストマッチ!

さすが LARDO また来年

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こちらはポートランドでも今ひとつのフードカルチャーになっている

フードカートといういわゆる屋台の様なもので主にD/T内に3,4箇所あります。

でも屋台といってもそのクオリティは屋台以上のレベル一つ一つお店がカブることなく沢山の国の食が楽しめ

イタリアン、メキシカン、コリアン、日本食、ベトナム、アメリカもうほんと色々あって

僕も長年に渡り色々沢山食べましたが4年ほど前から5th沿いに面したフードカートエリアにある

” REAL TASTE OF INDIA “ の CHIKIN CURRY にドップリはまっています。

タイミングさえ合えば毎日食べてもOKなぐらいマジでヤバイです!

量も満足ですがもちろん大事なのはその味

本場のインドカレーは食べたことないけど多分本場のインドカレーを超えていると思います。

写真でビッシリかけられたチキンカレーの下にはビッシリとタイ米があり

普段タイ米はあまり食べないけどこのチキンカレーと共に食べるタイ米は

本当にタイ米なのか というほど美味しく

まぁ美味しいカレーのルウにコーティングされているからと言うのは知っていますが

本当に美味しいです!少し辛いがそれがまたサイコーです!

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これは個人的に大好きなファストフードチェーン

“ARBY’S “のスモークハム&チキンブレストサンドにサイドはカーリーフライ(フライドポテト)

僕はアメリカ滞在中ファストフードはあまり食べないのですが

このARBY’S は見つけて食べてしまうほど好きで

今回の滞在中もAUSTIN でも1回,HAYWARDでも1回食べているので

このALBUNEYという小さな町で3回目となります。

多分日本にもあるとは思いますが何だかアメリカに来ると食べたくなります。

あと、” CARL’S Jr ” の WESTARN BACON CHEESE BURGER も大好きなヤツの一つです。

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こちらは上のARBY’Sと同じで全米各地にある超メジャーフードチェーンの

” PANDA EXPRESS ” です。

やはり長い滞在になるとこういったものが恋しくなります。

町にあるチャイニーズもいいのですが何度も言っているように

一人なのでレストランは入りにくくチャイニーズといえばいつもPANDA になってしまいます。

でも決して妥協しているのではなく本当に美味しいから行ってしまうのです。

ちなみに僕のベスト定番メニューはこの

BEIJAN BEEF , ORANGE CHIKIN , FRID NOODLE &写真には無いけどFRID SPRING ROOL で決まりです!

ちなみに場所はEUGENE の ショッピングモール内のPANDA EXPRESS

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こちらはポートランド最後のディナーでここ数年前から話題になっているし

日本でもポートランドを取り上げたした雑誌に紹介されていた

” BOLLYWOOD THEATER “というインド料理店でインド料理といっても

店の雰囲気はコテコテなインドではなくすごくカジュアルで、

わかりにくいけどザ・ポートランドって感じ 店内の雰囲気も良く一人の僕でもとても入りやすくて最高。

ポートランド内にALBERT と DIVISION の2店舗あり僕が今回行ったのは少し広いDIVISION店

店の雰囲気もさることながら味も最高で僕がいつもオーダーするのは決まって

CHIKIN CURRY で先ほど紹介したフードカートのチキンカレーとは違い

量は少ないけどカレーはあっさりめでサフランライスとチキンはレッグの部分を使いパクチーを乗せた

さっぱりとした味わいのカレーになっている。とても美味しい

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サイドで決まっていつも一緒に頼むのは

こちらも人気の “KATI ROOL”といって春巻きのようなものです。

トルティーヤ生地で巻いているのが特徴的で中の具はチキンかビーフを選ぶ

僕は決まってチキン、中も具がぎっしり入っていてボリューム満点

サイコーに満足なポートランドの締めにふさわしいディナーでした。

この日はポートランド最終日で昼前には北に上がる予定

それまでに一仕事終えてなければならないので

その前に軽めの朝食というか美味しいコーヒーを一杯と定番のシナモンロール

ここはイーストポートランドの少し静かな場所でWERAMETT RIVER 沿いに位置する

” WATRE AVENUE COFFEE “朝早くから沢山の人がいる人気店

ホッとするには最高な場所だ

ここで長い滞在のポートランドに別れを偲んで少しの時間を楽しみます。

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こちらは食事とはあまり関係無いですが今回僕が何十本か飲んだ中の

一番のビール ” HOP VALLEY / CITRUS MISTRESS IPA “生まれはPDXじゃなくてEUGENE

さすがEUGENE ” NINKASHI “を超えるBREWARYを発見!

栓を抜いた時の香りも最高でしたが飲んだ時のフルーティー感とホップの絶妙な苦味しっかりとした果実味が

ベストな深い味わいで忘れることができ無いBEER でした。

もちろん日本には無くまだ若いブランドのせいかオレゴン内でもまだ無いところもあり

シアトルなんかじゃ絶対見つかりませんでした。また飲みて〜

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そして、ここからはもうシアトルです。

これはSEATTLE D/T の上に位置するFREMONT地区にある

パイの専門店、名前はそのまま ” PIE “僕が中でシアトルに来たら絶対!というのお店ベスト1です。

写真では無いですが3位はクラムチャウダー&フィッシュフライの老舗店 ” IBAR’S “

2位は60年以上の歴史を持つシアトル市民にはなくてはなら無いバーガーショップ” DICK’S ” BURGER

そして第1位が ” PIE “なのです。

このお店はまだ10年も経たない若いお店ですがいつもどの時間でも人がいて

アメリカ人はパイ好きというのを実感させられます。

日本でパイと言えばアップルパイだったりチェリーパイぐらいしかピンとこないし

スウィーツでもあまりチョイスしない様な・・・(個人的意見)

このお店の人気はスウィーツだけでなく惣菜系のパイが有る事で

それがまたシアトルっ子のハートを掴んでいる

ちなみに僕がいつも食べるのはこの二つ

左がブロッコリーチーズパイ

右がお肉がぎっしり詰まっている ミートビーフパイ

美味しさを説明すると長くなるのでネーミングでだいたい想像してください

とにかくこの二つ以外食べたことないので他のものも絶対美味しいとは思いますが

特にこの二つは人気があるので絶対だと思います。

この形といいサイズ感といい、次回はミートビーフパイ2こぐらい行けそう

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こちらは最終日の前日でこの旅最大の大仕事この日に抱えるストレスはMAXで、

全ての荷物のパッキングを終えて気付けばPM8:00、この日はチョコば−2本と水のみで

ヘトヘトクタクタペコペコになりながら車を30分走らせWEST SEATTLE に行き

いつも行くEASY STREET RECORDS の2ブロック東にある魚屋がやっているフィッシュフライの専門店

” SEATTLE FISH CO. “ のフィッシュフライ&フレフラ& コールスローを貪る様に平らげた、

新鮮なタラとサーモンをカリッと揚げてジューシー&ホクホクで本当に最高

しかも空腹だったせいかメチャクチャ旨かった。

しかし、週末だったせいかファミリーやカップルなどすごい人で賑わっていて

一人でいる僕はなんか場違いな感じでした。

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ここはシアトル最終日の夜に必ず一人打ち上げで使う

SEATTLE のBALLARD 地区にある老舗TAVERN” HATIE’S “

ここではいつもナチョス&サーモンチャウダー&本日オススメIPAで決まり

このメニューでいつもシアトルの最後の夜を締めくくります。

味もお店の雰囲気もサイコー、店員はバリバリのゲイだけどそんなのもいいところ

本当にお疲れ様という気持ちでいつもの席でこの時ばかりはゆっくりとくつろぎたいところだけど

この日は土曜の夜BALLARD 地区の夜は人人であふれて店内のBGMもガンガンで全然落ち着かない

でも美味しいからその雰囲気にのまれその時間を楽しむ

とにかくみんな週末を網羅しサイコーに楽しんでいたけど

僕はこの日も当たり前のように一人・・・

いつも旅の中で一番ホットしていろんなことを整理したり考えることができるのは

やはり一人で食事をしている時、一人はつまんなくて寂しいと思う時間でもある

でも、一人だから感じられることや観れるものも沢山ある

フと思うとやっぱり一人がいいのかなと・・・

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END